【烘干机】罗汉果烘干技巧

【烘干机】罗汉果烘干技巧

罗汉果的体积比较大,含水量也比较高,如何快速的烘干而不损失药效是罗汉果烘干的一大难题。金凯热泵烘干机的独有的

节能烘烤房就彻底的解决了烘干房内的温度均匀的问题,智能的排湿系统更是有效快速的有力保障。把果实分为特大果,大

果等几个等级装于物料小车上推进烘干房后,启动罗汉果烘干机,无需翻动果实,经过几天的智能温控烘干、排湿,所有的

果实同时干燥。烘干后的果实颜色金黄、不破皮、不开裂、干燥彻底能保存更长久的时间,而且果实的等级也上了一个台阶。

烘干机之罗汉果烘干工艺:

• 将己糖化后、发汗的果实,按照大、中、小分别装入烘箱,启动金凯空气能热泵干燥设备升温。在烘烤过程中,要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。

• ◇第一阶段:果实刚入炉时,由于含水量还较高,首先用烘干机逐步升温,维持20~24小时,使水分逐步蒸发,湿度调节自动排湿,持续2~3天,使大部分水分排出。

• ◇第二阶段:温度逐步提高,使水分蒸发,湿度调节自动排湿,让水蒸气排出,这样持续2~3天,使大部分水分排出。

• ◇第三阶段:降温到55~60。c之间,继续烘烤两天,使果实的重下降到相当鲜果的25~30%即成干果。采取关闭金凯空气能热泵干燥设备,让其自然降温,待冷却后才能出炉